Placa Michelin
Publicado em 29 de janeiro de 2021
Nosso restaurante l'Artichaut agora faz parte da seleção do Guia Michelin 2021!
O L'Artichaut recebeu a distinção "Assiette Michelin", cujo objetivo é destacar todos os restaurantes de qualidade que atendem à seguinte definição: "A qualidade dos produtos e a habilidade do chef: simplesmente, uma boa refeição".
Portanto, quando os restaurantes reabrirem e pudermos finalmente compartilhar uma boa refeição juntos, venha e desfrute do l'Artichaut, simplesmente!
Opinião do guia Michelin: "Instalado em um antigo presbitério que foi transformado em um hotel charmoso, esse restaurante deliciosamente aconchegante serve uma culinária saborosa e bastante clássica (patê en croûte, ravióli de lagosta, frango assado de Bresse, blanquette de vitela etc.), preparada com habilidade e precisão".