REPAS D'ÉQUIPE EN PRESQU'ÎLE

Salle de restaurant - Restaurant l'Artichaut - Lyon

Rassemblez vos collaborateurs pour un moment convivial

Pour vos repas d’équipe, la salle de l’Artichaut peut accueillir jusqu’à 18 personnes sur une seule grande tablée.

 

Pour les groupes plus importants, vous avez la possibilité de privatiser toute la salle pour un moment de partage en toute tranquilité.

 

Communiquez-nous votre budget et vos besoins, notre équipe se fera un plaisir de vous établir une proposition sur mesure.

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Repas d'équipe - Restaurant l'Artichaut - Hôtel de l'Abbaye - Lyon

Menu Saint Valentin

Menu Saint Valentin

Vendredi 14 février
Accord 5 verres 10 cl – 85 €

Mise en bouche
Royal de Foie gras et girolles, chips de sarrasin

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Terrine aux noix de Saint-Jacques, sauce Charon

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Filet de bar à la plancha, carottes de la Drôme glacées et ses fanes au pesto, mousseline gingembre

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Magret de canard mariné aux baies roses, pulpe de betterave, radis cuit et cru, jus réduit au mûron

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Trilogie de Fromage de notre région (supplément 14€)

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Espuma de rose et crème glacée à la vanille de Tahiti

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Déclinaison de l’orange sanguine, croustillant amande et miel de l’Abbaye, glacée au mascarpone