Assiette Michelin

Publié le 29 janvier 2021

Retrouvez nous sur le Guide Michelin 2021 !

Notre restaurant l’Artichaut a été récompensé de la distinction « Assiette Michelin », dont l’objectif est de mettre en avant toutes les tables de qualité qui répondent à la définition suivante : « Qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement. »

Alors lorsque les restaurants rouvriront et que nous pourrons enfin partager un bon repas ensemble, venez vous régaler à l’Artichaut, tout simplement !

L’avis du guide Michelin : « Nichée dans un ancien presbytère transformé en charmant hôtel, cette table au délicieux cadre cosy propose une goûteuse cuisine plutôt classique (pâté en croûte, ravioles de homard, poulet de Bresse rôti, blanquette de veau, etc.), réalisée avec technicité et justesse par le chef Jérémy Revel, au joli parcours rhônalpin. »