L'Artichaut, Gourmet-Restaurant

Entdecken Sie eine kreative und lokale Küche Lyon 2ème arrondissement

 

Das Team des Restaurants empfängt Sie von Dienstag bis Samstag

12:00-13:30 Uhr und 19:00-21:30 Uhr

"Eine faire, geschmackvolle und großzügige Küche - das ist die DNA unseres Hauses".

Arthur Laeuffer, Ihr Gastgeber

"Was mich antreibt, ist, die Produkte unserer Region zu veredeln, indem ich besonders an der Abstimmung, dem Garen und den Säften arbeite" Küchenchef

"Eine faire und schmackhafte Küche, ganz einfach" Le guide Michelin

Von der Rebe zum Glas

Der Weinkeller von Artichaut enthält mehr als 150 Referenzen und 2 500 Flaschen. Premiers und Grands Crus stehen neben Weinen von unabhängigen und leidenschaftlichen Winzern, die ihre Liebe zur Erde spürbar machen können. Auch der Umweltfaktor wird bei der Auswahl der Winzer berücksichtigt, wobei diejenigen bevorzugt werden, für die ökologische Verantwortung nicht nur ein kommerzieller Aspekt ist.

Weinkeller - Wein - Restaurant l'Artichaut - Lyon